油庫(kù)多措并舉確保職工飲食安全
來(lái)源:
作者:
發(fā)布時(shí)間:2014-07-25
瀏覽量:27
油庫(kù)關(guān)心職工飲食安全,科學(xué)管理職工食堂,多措并舉確保職工飲食安全更有保障。
一是食品采購(gòu)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)決杜絕腐爛、變質(zhì)、變味食品進(jìn)入食堂,從源頭消除食品安全隱患;二是保證廚房?jī)?nèi)衛(wèi)生。廚房?jī)?nèi)保持對(duì)外通風(fēng),餐廳懸掛電動(dòng)滅蚊器,保持廚具干凈整潔;三是加強(qiáng)對(duì)管理員與炊事員管理。合理搭配飲食,做到營(yíng)養(yǎng)的均衡。